суббота, 6 ноября 2010 г.

Картофельная запеканка с мясом

Картофель очистить, сварить в подсоленной воде до готовности. Из мяса и луковицы приготовить фарш, посолить, поперчить, смешать с сырым яйцом. Форму смазать маслом, сваренный картофель размельчить на кусочки, половину картофеля выложить в форму, на него мясной фарш, сверху остальной картофель, поставить в разогретую духовку, через 15 минут посыпать сыром, готовить еще 10 минут, до румяной корочки. С помощью тарелки или крышки, выложить на блюдо.





Полный состав

2 комментария:

  1. Прекрасно, а с чем еще можно приготовить?

    ОтветитьУдалить
  2. Да, конечно, я пропустила комментарий, сегодня уже 16 ноября, а приготовить можно со всем с чем сочетается картошка, например с рыбным филе, а можно даже с рыбными консервами в собственном соусе.

    ОтветитьУдалить